Le Triptyque

Aux fourneaux, Dilek élabore une cuisine actuelle et généreuse mais sans chichis.
Matthieu, chef d'orchestre de la salle, met autant de cœur à sélectionner des vins de vignerons indépendants, préparer des cocktails innovants qu'à créer l'harmonie avec ses accords mets/musique.
Service continu et tardif.