La Table de Steeve - Restaurant bistronomique
Les Orres
Restaurant bistronomique, cuisine traditionnelle du terroir avec des produits locaux, du fait maison avec l’amour du goût.
Egalement spécialités de montagne avec fondue et raclette.
Ouvert les soirs à partir de 19h, service tardif après 22h.Un menu à l ardoise vous est proposé : suggestions de saison selon l'humeur du chef, avec en plus, les spécialités de montagnes (fondues, tartif' Alpes, raclette aux 3 fromages des Hautes-Alpes).
Pour élaborer les plats, Steeve et Nelly travaillent avec de nombreux partenaires locaux :
- L'agneau de Benoît Glardon des Orres
- La truite de Châteauroux les Alpes.
- La tomme de la belette de Romette
- Le bleu de château Queyras
- Le fromage de chèvre des caprines de Cagnoles de Crevoux
- La coppa du Champsaur
Egalement spécialités de montagne avec fondue et raclette.
Ouvert les soirs à partir de 19h, service tardif après 22h.Un menu à l ardoise vous est proposé : suggestions de saison selon l'humeur du chef, avec en plus, les spécialités de montagnes (fondues, tartif' Alpes, raclette aux 3 fromages des Hautes-Alpes).
Pour élaborer les plats, Steeve et Nelly travaillent avec de nombreux partenaires locaux :
- L'agneau de Benoît Glardon des Orres
- La truite de Châteauroux les Alpes.
- La tomme de la belette de Romette
- Le bleu de château Queyras
- Le fromage de chèvre des caprines de Cagnoles de Crevoux
- La coppa du Champsaur
