Les Tables de Gaspard
Saint-Crépin
Situé au cœur du village du charmant village de Saint Crépin, les tables de Gaspard t'offre un cadre où l’histoire se mêle à l’excellence culinaire. Et 1 étoile au guide Michelin en 2026 !La salle majestueuse du restaurant, datant du 16ème siècle, offre une ambiance chaleureuse et intimiste. Avec seulement six tables, l’intimité et la qualité du service sont privilégiées. Durant la période hivernale tu peux profiter de l'espace salon pour un moment chaleureux devant la cheminée.
Le chef Ivan Labrador, originaire d’Argentine et formé à la gastronomie française à Paris, te propose une cuisine créative, mariant la finesse des produits locaux d’exception à des saveurs venues d’ailleurs. Il aime mettre dans chacune des ses assiettes une touche d’inattendu et de poésie.
Le chef Ivan Labrador, originaire d’Argentine et formé à la gastronomie française à Paris, te propose une cuisine créative, mariant la finesse des produits locaux d’exception à des saveurs venues d’ailleurs. Il aime mettre dans chacune des ses assiettes une touche d’inattendu et de poésie.
