Musée Embrunais de la Charcuterie

Retrouverez l’histoire de la migration des charcutiers Embrunais à Marseille.
Le musée rassemble une collection de machines et ustensiles du début du XXème siècle et se compose de différents espaces thématiques :

-l’entrée de la boutique et le comptoir ou les visiteurs sont accueillis par notre charcutière (rôle de la femme dans la charcuterie, commerce et présentation des ustensiles de services).

-le laboratoire qui regroupe des machines (poussoirs, cutters etc), présentation de recettes interactives.

-un espace enfants avec des informations pratiques sur le cochon, comptines et histoires.

-un espace syndicat.

-un espace salle à manger avec vidéo et album photos d’époque.