Atelier 'A la découverte du vrai chocolat'
Les Vigneaux
C'est Pâques ! Partez à la découverte du cacao – plante sacrée et médicinale – de ses origines en Amérique du Sud jusqu’à votre tasse. Apprenez comment il est cultivé, transformé et dégusté de manière éthique et artisanale.
Ensemble, nous préparerons du chocolat et la boisson originelle 'Xocolatl', en utilisant aussi bien des outils modernes que traditionnels comme le metate (un outil mésoaméricain en pierre pour moudre le Cacao, le maïs et les graines).
Un atelier pour explorer tous vos sens, goûter du cacao 100% pur et repartir avec votre propre création chocolatée.
Ensemble, nous préparerons du chocolat et la boisson originelle 'Xocolatl', en utilisant aussi bien des outils modernes que traditionnels comme le metate (un outil mésoaméricain en pierre pour moudre le Cacao, le maïs et les graines).
Un atelier pour explorer tous vos sens, goûter du cacao 100% pur et repartir avec votre propre création chocolatée.
